Side 110

HUSK - Loppefrøskaller - kostfibre

Når du bager brød af glutenfrit mel kan det være lidt af en udfordring at få det til at hænge sammen og være lækkert. Jeg bruger altid loppefrøskaller også kaldet HUSK til at bage med. Og så mætter brødet langt mere, når de gode kostfibre er tilsat. Loppefrøskaller er også eminente som kosttilskud til at få en bedre fordøjelse. Spis loppefrøskaller i en periode og se hvordan det virker på fordøjelsen og hold så en pause. Kroppen bliver immun over for fibrene, hvis de indtages for længe af gangen. Skift evt. ud med hørfrø i en periode og gå så tilbage til loppefrøskaller igen.


Her finder du HUSK til bagning og til at give god fordøjelse.

Skallin loppefrøskaller: www.helsenyt.dk

FiberHUSK loppefrøskaller
FiberHUSK er et vandopløseligt fiberprodukt, som består af pulveriserede loppefrøskaller fra den indiske plante Plantago ovata Forsk. - også kendt som Ispaghula Husk eller Psyllium frøskaller. Fibrene består af vandopløselig hemicellulose, pektin, pentoser og hexoser.

Læs mere om FiberHusk her: www.husk.dk

FiberHusk er meget velegnet til glutenfri bagning.